| ВЭЖХ |
Определение сорбиновой и бензойной кислот в мясе |
Продукты переработки мяса |
ГОСТ 33809-2016 |
Мясо и мясные продукты. Определение сорбиновой и бензойной кислот методом высокоэффективной жидкостной хроматографии. |
| ВЭЖХ |
Определение афлатоксина M1 в молоке и молочных продуктах |
Молочная и маслосыродельная продукция |
ГОСТ 34049-2017 |
Молоко и кисломолочные продукты. Определение содержания афлатоксина М1 методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с флуориметрическим (спектрофлуориметрическим) детектированием. |
| Метод Кьельдаля |
Определение содержания азота методом Кьельдаля в соковой продукции |
Соки, нектары |
ГОСТ 34111-2017 |
Продукция соковая. Определение содержания азота методом Кьельдаля |
| ВЭЖХ |
Содержание витамина C в пищевых продуктах |
Пищевая продукция |
ГОСТ 34151-2017 |
Продукты пищевые. Определение витамина С с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии. |
| ВЭЖХ |
Содержание консервантов в соках |
Соки, нектары |
ГОСТ 34228-2017 |
Продукция соковая. Определение консервантов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии. |
| ААС |
Содержание хрома в комбикормах |
Корма, комбикорма, кормовые добавки |
ГОСТ 34249-2017 |
Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Определение массовой доли хрома методом электротермической атомно- абсорбционной спектрометрии. |
| Метод Кьельдаля |
Содержание общего белка в молочных продуктах |
Молочная и маслосыродельная продукция |
ГОСТ 34454-2018 |
Продукция молочная. Определение массовой доли белка методом Кьельдаля. |
| ВЭЖХ |
Определение состава стеринов в молоке и молочной продукции |
Молочная и маслосыродельная продукция |
ГОСТ 34456-2018 |
Молоко и продукция молочная. Определение состава стеринов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии. |
| Титриметрия |
Кислотность молока и молочных продуктов |
Молочная и маслосыродельная продукция |
ГОСТ 3624-92 |
Молоко и молочные продукты. Титриметрические методы определения кислотности. |
| Титриметрия |
Определение хлористого натрия в молочных продуктах |
Молочная и маслосыродельная продукция |
ГОСТ 3627-81 |
Молочные продукты. Методы определения хлористого натрия. |
| Титриметрия |
Содержание хлоридов в питьевой воде |
Вода питьевая, природная, сточная |
ГОСТ 4245-72 |
Вода питьевая. Методы определения содержания хлоридов. |
| Титриметрия |
Определение йодного числа растительных масел |
Масла растительные |
ГОСТ 5475-69 |
Масла растительные. Методы определения йодного числа. |
| Титриметрия |
Определение числа омыления растительных масел |
Масла растительные |
ГОСТ 5478-2014 |
Масла растительные и натуральные жирные кислоты. Метод определения числа омыления. |
| Титриметрия |
Содержание мыла в растительных маслах |
Масла растительные |
ГОСТ 5480-59 |
Масла растительные и натуральные жирные кислоты. Методы определения мыла. |
| Титриметрия |
Определение кислотного числа технических масел и смазок |
Масла технические |
ГОСТ 5985-2022 |
Нефтепродукты. Метод определения кислотности и кислотного числа. |
| Титриметрия |
Определение перекисного числа животных жиров |
Масло, маргарин, кулинарный жир |
ГОСТ 8285-91 |
Жиры животные топленые. Правила приемки и методы испытания |
| ВЭЖХ |
Содержание нитратов в овощах и продуктах их переработки |
Плодоовощная продукция |
ГОСТ EN 12014-2-2014 |
Продукты пищевые. Определение нитрата и (или) нитрита. Часть 2. Определение нитрата в овощах и продуктах их переработки методами высокоэффективной жидкостной хроматографии и ионной хроматографии. |
| ИХ |
Содержание нитратов и нитритов в мясных продуктах |
Продукты переработки мяса |
ГОСТ EN 12014-4-2015 |
Продукты пищевые. Определение содержания нитрата и/или нитрита. Часть 4. Определение содержания нитрата и нитрита в мясных продуктах методом ионной хроматографии. |
| ВЭЖХ |
Содержание витамина D в пищевых продуктах |
Пищевая продукция |
ГОСТ EN 12821-2014 |
Продукты пищевые. Определение содержания холекальциферола (витамина D3) и эргокальциферола (витамина D2) методом высокоэффективной жидкостной хроматографии. |
| ВЭЖХ |
Содержание витамина E в пищевых продуктах |
Пищевая продукция |
ГОСТ EN 12822-2014 |
Продукты пищевые. Определение содержания витамина Е (альфа-, бетта-, гамма- и дельта-токоферолов) методом высокоэффективной жидкостной хроматографии. |
