Методические материалы

Очистить
Метод Параметр контроля Объект исследования Номер Название
ВЭЖХ Содержание витамина B2 в пищевых продуктах Пищевая продукция ГОСТ EN 14152-2013 Продукты пищевые. Определение витамина В2 с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии.
ВЭЖХ Содержание витамина B6 в пищевых продуктах Пищевая продукция ГОСТ EN 14164-2014 Продукты пищевые. Определение витамина В6 с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии.
ВЭЖХ Содержание витамина B6 в пищевых продуктах Пищевая продукция ГОСТ EN 14663-2014 Продукция пищевая. Определение витамина В с индексом 6 (включая гликозилированные формы) методом высокоэффективной жидкостной хроматографии.
ААС Содержание натрия и магния в пищевых продуктах Пищевая продукция ГОСТ EN 15505-2013 Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение натрия и магния с помощью пламенной атомно-абсорбционной спектрометрии с предварительной минерализацией пробы в микроволновой печи.
ВЭЖХ Содержание D-биотина в пищевых продуктах Пищевая продукция ГОСТ EN 15607-2015 Продукты пищевые. Определение D-биотина методом высокоэффективной жидкостной хроматографии.
ВЭЖХ Содержание ниацина (витамина PP) в пищевых продуктах Пищевая продукция ГОСТ EN 15652-2015 Продукты пищевые. Определение ниацина методом высокоэффективной жидкостной хроматографии.
ВЭЖХ Определение охратоксина А в продуктах переработки зерна Продукты переработки зерна ГОСТ EN 15835-2013 Продукты пищевые. Определение охратоксина А в продуктах на зерновой основе для питания грудных детей и детей раннего возраста. Метод ВЭЖХ с применением иммуноаффинной колоночной очистки экстракта и флуориметрического детектирования.
ИХ Концентрация фторид-, хлорид-, нитрат-, нитрит-, фосфат- и сульфат-, бромид-, йодид-ионов в воде Вода питьевая, природная, сточная ГОСТ ISO 10304-1-2016 Качество воды. Определение содержания растворенных анионов методом жидкостной ионообменной хроматографии. Часть 1. Определение содержания бромидов, хлоридов, фторидов, нитратов, нитритов, фосфатов и сульфатов.
ВЭЖХ Содержание левомицетина в мясе Мясо ГОСТ ISO 13493-2014 Мясо и мясные продукты. Метод определения содержания хлорамфеникола (левомицетина) с помощью жидкостной хроматографии.
ААС Содержание олова в консервированном сгущённом молоке Молочная и маслосыродельная продукция ГОСТ ISO 14377-2014 Молоко сгущённое консервированное. Определение содержания олова. Метод атомной абсорбционной спектрометрии с применением графитовой печи.
ВЭЖХ Определение бенз(a)пирена в животном жире и масле Масло, маргарин, кулинарный жир ГОСТ ISO 15302-2019 Жиры и масла животные и растительные. Определение содержания бенз(а)пирена. Метод обращенно-фазовой высокоэффективной жидкостной хроматографии.
ВЭЖХ Содержание формальдегида и других карбонильных соединений в воздухе замкнутых помещений Воздух замкнутых помещений ГОСТ ISO 16000-3-2016 Воздух замкнутых помещений. Часть 3. Определение содержания формальдегида и других карбонильных соединений в воздухе замкнутых помещений и в воздухе испытательной камеры. Метод активного отбора проб.
ААС Содержание олова в консервированных продуктах переработки фруктов и овощей Продукты переработки фруктов и овощей ГОСТ ISO 17240-2017 Продукты переработки фруктов и овощей. Определение содержания олова методом пламенной атомно-абсорбционной спектрометрии.
ААС Содержание свинца в молоке и молочных продуктах Молочная и маслосыродельная продукция ГОСТ ISO/TS 6733-2015 Молоко и молочные продукты. Определение содержания свинца. Спектрометрический метод атомной абсорбции с применением графитовой печи.
ВЭЖХ Определение дезоксиниваленола в пищевых продуктах Пищевая продукция ГОСТ Р 51116-2017 Комбикорма, зерно и продукты его переработки. Определение содержания дезоксиниваленола методом высокоэффективной жидкостной хроматографии.
ВЭЖХ Определение микотоксина патулина в продуктах переработки плодов и овощей Продукты переработки фруктов и овощей ГОСТ Р 51435-99 Сок яблочный, сок яблочный концентрированный и напитки, содержащие яблочный сок. Метод определения содержания патулина с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии.
Титриметрия Определение свободной кислотности казеинов Казеины ГОСТ Р 51468-99 Казеины. Метод определения свободной кислотности.
Титриметрия Содержание белка в казеинах и казеинатах Казеины ГОСТ Р 51470-99 Казеины и казеинаты. Метод определения массовой доли белка.
Титриметрия Определение перекисного числа растительных масел Масла растительные ГОСТ Р 51487-99 Масла растительные и жиры животные. Метод определения перекисного числа.
ВЭЖХ Определение бенз(а)пирена в пищевых продуктах Пищевая продукция ГОСТ Р 51650-2000 Продукты пищевые. Методы определения массовой доли бенз(а)пирена.
Миниатюра схемы