Пурка ПХ-1М разработана и используется для определения натуры зерна. Натура - это масса одного литра зерна, выраженная в граммах, а также масса в килограммах (один грамм на литр зерна). Натуру зерна определяют на литровой пурке с падающим грузом. Определение натуры на литровой пурке производится после выделения из средней пробы крупных примесей просеиванием зерна через сито и тщательным перемешиванием.
Пурка состоит из мерки, наполнителя, цилиндра насыпки, ножа, груза падающего, подставки.
Мерка представляет собой цилиндрический стакан, который имеет в центре дна отверстие для выхода воздуха, а по окружности - по три ножки, благодаря которым мерка прочно закрепляется на подставке. В верхней части имеется прорезь для ножа. Объём мерки, равный 1 литру, создаётся внутренней поверхностью стенок мерки, верхней поверхностью падающего груза, расположенного на днище мерки и нижней поверхностью ножа, полностью вставленного в прорезь верхней части мерки.
Наполнитель выполнен в виде полого цилиндра. При установке на мерку с установленным на ноже грузом вмещает не менее 1 литра зерна.
Цилиндр насыпки устанавливается на наполнитель. В нижней части цилиндра насыпки вырезано окно. Внутри окна цилиндра смонтирована воронка с откидывающейся пружинной заслонкой.
Нож представляет собой плоскую тонкую, но жёсткую пластину, с ручкой и имеющую вырез в виде прямого угла. На внешней плоскости ножа нанесена часть окружности, совпадающая с внешней окружностью мерки. Нож вставляется в прорезь корпуса мерки. При необходимости зерна пшеницы перерезаются. Нож отделяет излишки зерна, оказавшиеся на верхней поверхности лезвия.
Груз падающий выполнен в виде цилиндра с кольцевой выточкой с вертикальными боковыми поверхностями, с плоскими торцами. Он должен быть жёстким, без вмятин. Наличие вмятин изменяет объём насыпаемого зерна при проведении испытаний.
Подставка предназначена для установки мерки, для чего в подставке закреплена втулка с замком для фиксации положения мерки. Подставку устанавливают на горизонтальной, твёрдой, не подвергающейся колебаниям и вибрации поверхности. На неё крепится металлическая табличка или наклейка с маркировкой.
| Объём мерки, л | 1 |
| Цена деления при нагрузке 1 кг, г, не более | 0,25 |
| Предел допускаемой погрешности, г | 0...4 |
| Размах показаний из 6 наблюдений, г, не более | 2,1 |
| Чувствительность пурки при нагрузке 1 г, делений, не менее | 4 |
| Погрешность из-за неравноплечести коромысла, г, не более | 0,5 |
| Коромысло | алюминиевый сплав |
| Призмы и подушки | сталь |
| Чашка | алюминиевый сплав |
| диаметр, мм | 130 |
| высота подвески, мм | 280 |
| Габаритные размеры, мм | 500×350×200 |
| Масса, кг | 4 |
