Адреналин
Группа веществ: Катехоламины

Молекулярная масса 183,21; бесцветные кристаллы. Для L-изомера tпл. 212°С, для рацемата 204°С (оба вещества плавятся с разложением). Для L-изомера при 20°С [α]_D — 51° (концентрация 2 г в 100 мл 5 н. НСl). Адреналин хорошо растворим в горячей воде, плохо - в холодной, не растворим в большинстве органических растворителей. Вступает в реакции, характерные для пирокатехинов, например окисляется до производных о-хинона, с FeCl₃ образует продукты зелёного цвета.

L-Aдреналин - гормон мозгового слоя надпочечников человека и животных (D-изомер в 15 раз менее активен). Взаимодействуя с адренорецепторами, вызывает сужение мелких кровеносных сосудов, повышение артериального давления, усиление работы сердца, расслабление мускулатуры бронхов и кишечника. Связываясь со специфическими рецепторами гликогенсодержащих клеток, стимулирует фермент аденилатциклазу, ответственный за синтез циклического аденозинмонофосфата. Последний в свою очередь активирует каскад ферментативных реакций, приводящих, в частности, к расщеплению гликогена и повышению содержания глюкозы в крови. Адреналин стимулирует также распад триглицеридов (жиров) в тканях и усиливает катаболические процессы. При эмоциональных переживаниях, особенно в стрессовых ситуациях, усиленной мышечной работе, охлаждении, понижении уровня сахара содержание адреналина в крови резко возрастает, что обеспечивает адаптацию организма к новым условиям.