Эргокальциферол (витамин D2)
Группа веществ: Витамины

Молекулярная масса 396,7
Бесцветные призмы или иглы; t пл. 121°C.
Удельное оптическое вращение для D-линии натрия при температуре 20°С: [α]_D²⁰ + 106 (в ЕtОН). Растворимость: 28²⁶ в ЕtОН; 25²⁶ в ацетоне; растворим в диэтиловом эфире, СНСl₃; нерастворим в Н₂О.
Спектр: в ЕtОН или гексане λmax 265 нм, ε 19 400.
Менее устойчив, чем эргостерол. Чувствителен к свету при любых условиях. Окисляется на воздухе за несколько суток. Низкая температура и атмосфера инертного газа замедляют, но не останавливают разложения. Можно хранить несколько месяцев в вакууме в запаянных темных ампулах на холоде. Устойчив в растворе, в пропиленгликоле или растительном масле или в виде эфиров различных нитробензойных кислот, например 3,5-динитробензоата (t пл. 146÷148 °C). Не осаждается дигитонитом.